ยินดีต้อนรับเข้าสู่บล็อกของนางสาว จนัญญา โพธิ์ดี ค่ะ

วันอังคารที่ 22 ตุลาคม พ.ศ. 2567

ครั้งที่12

 คาบที่12


คริปการทำอาหาร แบบสมบูรณ์ มีรายละเอียดดังนี้

อุปกรณ์ขั้นตอนการทำ

วัตถุดิบการทำ

1. หมูสับ 150 กรัม 

2. พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา 

3. ซอสเห็ดหอม 1 ช้อนชา 

4. ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนชา 

5. น้ำปลา 1/4 ช้อนชา 

วัตถุดิบไข่

1. ไข่ไก่ 3 ฟอง 

2. น้ำปลา 1½ ช้อนชา 

3. น้ำมันพืชสำหรับทอด 

วิธีการทำ

1.หมักหมูกับเครื่องปรุง

2.นำไข่ลงไปทอดทำไข่น้ำ

3.ทำต้มจืด แล้วนำไข่ลงไป แล้วคนให้เข้ากันเมื่อเรียบร้อยแล้ว จัดจานได้

เมนู ต้มจืดไข่น้ำ

Ingredients: Boiled egg in Japanese style

3 chicken eggs

20 g wakame seaweed

100 g soft tofu

30 g Japanese spring onion

1,200 ml of water

Kikkoman Yosenabe Soup 5 tbsp

How to make boiled eggs with water 

Crack the chicken eggs in a mixing bowl, wait, beat the eggs until they are well cracked, and set aside.

Soi Tom Hom Japanese is ready to wait, followed by soft tofu. Cut as needed

Turn on the stove. Bring the water to a boil. When the water starts to boil. Add Kikkoman Yosenabe soup or if you don't have it, use it as a Japanese soy sauce instead.

When the water boils. Stir the broth in a circle, then pour in the eggs. 

Followed by wakame seaweed and baby tofu. 

Wait until it boils, then add the Japanese onion as you like. Wait until it boils down again, and it's done.


คำศัพท์

omelette  ไข่เจียว

egg ไข่

pork เนื้อหมู

bean curd  เต้าหู้

food อาหาร

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น